Приветствую! У меня скопилось много симпатичных банок из-под сока, кофе, арахисовой пасты и меда. Выбросить их было жалко, поэтому я решила дать им вторую жизнь — для хранения вещей и декора. Результат оказался и практичным, и эстетичным. Делюсь десятью идеями, которые прижились в моем доме.
Хранение на кухне
Самый очевидный вариант — использовать банки для кухонных запасов. Например, в одинаковые емкости из-под меда я пересыпала специи. Чтобы крышки стали единого цвета, я покрасила их черной аэрозольной краской.
Туда же отправился лавровый лист. Все банки я подписала с помощью меловых наклеек — это удобно и позволяет быстро найти нужную пряность.
В результате в ящике все хранится аккуратно и компактно. В банке с золотистой крышкой у меня мускатный орех и молотый имбирь — я использую их для выпечки имбирного печенья перед Новым годом, поэтому решила оставить оригинальные крышки.
В высоких банках удобно размещать крупы. Я наклеиваю на дно меловую наклейку с указанием срока годности — так проще контролировать запасы.
Маленькую баночку я приспособила для лимонной кислоты и поставила ее в выдвижной контейнер под раковиной.
Вазы и флористика
Высокая бутылка отлично заменяет вазу с узким горлышком. Это идеальный вариант для небольших букетов или остатков цветов, когда через несколько дней остаются только самые стойкие. В маленькие баночки можно ставить короткие обрезки.
Мне нравится, как смотрятся цветы в простой стеклянной таре — они вписываются в любой интерьер. Когда от букета осталась миниатюрная композиция, я поместила ее в маленькую бутылочку. Так не нужно покупать вазы на все случаи.
Заготовки и заправки
Банки подходят для заготовок — не только на зиму, но и для салатных заправок, быстрых завтраков и закусок. Например, маринованные томаты получаются очень вкусными. Нарезаю несколько долек чеснока, раскладываю их по банкам, добавляю помидоры и красный лук, заполняя емкости до краев.
Готовлю заправку: на 4 столовые ложки растительного масла беру 2 столовые ложки меда, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 чайную ложку соли, 1,5 чайной ложки базилика и немного красного перца. Заливаю помидоры, закрываю банку, хорошо встряхиваю и убираю в холодильник на два часа.
Свежесть зелени и вакууматор
Банки помогают сохранять зелень свежей до месяца. Хорошо промываю укроп и мяту, ставлю в банки — пусть вода стекает на дно. Сверху надеваю пакет и отправляю в холодильник.
Раньше я страдала от того, что продукты портились. Планирование меню на неделю у нас не прижилось — не всегда есть время готовить. Тогда я нашла в интернете советы по хранению и приобрела вакууматор. В комплекте шли все необходимые аксессуары.
С его помощью можно заморозить зелень на зиму: мою, сушу, нарезаю, замораживаю на тарелке, а затем вакуумирую. После разморозки она остается ароматной и свежей, без посторонних запахов. Вакууматор также помогает продлить срок хранения круп, муки и специй.
Удобно делать заготовки для зажарки: обжариваю лук и морковь, остужаю, раскладываю по пакетам и вакуумирую. Это экономит время при готовке. Мой любимый вариант — заморозка готовых блюд, особенно супов. Готовлю сразу много, часть замораживаю. Недавно напекла сырников и часть отправила в морозилку.
Управление простое: кладу продукты в пакет, вставляю край в устройство и нажимаю кнопку — оно откачивает воздух и герметично запаивает шов за секунды. У вакууматора есть режимы: "сухой" для зелени, "влажный" для супов, "маслянистый" для зажарки. Пакеты можно подписывать — указывать название и дату упаковки.
В результате в морозилке аккуратные пакеты, ничего не вываливается и не пахнет. Продукты не пропадают, и у меня всегда есть запас на дни, когда лень готовить.
Флорариум и свечи
Из банок можно сделать флорариум. На дно засыпаю керамзит, затем грунт. В идеале добавляю древесный уголь, но его не было. Растения помещаю внутрь с помощью палочек для суши. Я использовала мох из леса и декоративные камешки. Поливаю и закрываю банку — внутри образуется своя экосистема, открывать и поливать больше не нужно.
Из-под кокосовой пасты осталась тяжелая банка из толстого стекла — идеально для свечи. Расплавила остаток старой свечки на водяной бане. Поставила деревянный фитиль, залила воск и добавила эфирное масло апельсина для аромата. В качестве декора использовала наклейку.
Аромадиффузор и организация
Из баночки можно сделать аромадиффузор. Беру масло виноградной косточки и аромамасла сандала и апельсина. На 30 мл базового масла добавляю около 40 капель аромамасла. В качестве палочек использую шпажки из фикс-прайса, слегка обрезаю их. Раз в день переворачиваю палочки — такого диффузора хватает на несколько месяцев.
Также использую банки для сбора использованных батареек — это опасный вид отходов, их удобно накапливать для последующей переработки. Еще одна банка стала стаканом для ручек и карандашей, а в другую сложила ватные палочки — целая пачка из 100 штук поместилась идеально.
Спасибо, что прочитали до конца!
